【推薦便宜訂房】十字飯店 - 首爾-高評價分享
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全球夯！未來肉貴1倍 超商、美式、飯店推餐
台灣網購業者把全球風靡的「未來肉」引進台灣，除了平台賣，飯店、超商、美式餐廳等，都能吃的到，不過未來肉的價格，跟真的漢堡排相比，價格貴一倍，餐廳跟速食店，目前先自行吸收成本，未來肉有從美國進口，台灣業者也自製，甚至有業者做成「新豬肉」，也是素的。
飯店主廚陳仁傑：「不需要加任何一滴油，因為它裡面富含很多椰子油。」
放在平底鍋煎大約一分鐘，肉旁邊漸漸釋出油脂，名字叫未來肉，但每一口，都是素的。
試吃民眾：「還是保有多汁的感覺，不會像素火腿這麼乾，它的口感就像漢堡的碎肉一樣，咬下去肉會小塊小塊分開來。」
台灣網購把全球最夯的未來肉引進台灣，不只在平台賣，超商、美式餐廳、飯店都吃的菲律賓達沃旅館評價到，美國進口的未來肉，是純素肉，大多用豌豆跟甜菜根製成，號稱營養比照真肉，還少了膽固醇，環保之餘業者說更健康。
飯店主廚陳仁傑：「純天然的豌豆所製成的，所以它的豆味會稍微重一點。」
為了讓消費者口味上更能接受，原版的未來肉豆味偏重，飯店主廚改良，多加入菇類跟香料，但製成的餐點，像是肉丸義大利麵或製成漢堡，未來肉成本比一般食材高出一倍，不過目前業者先壓低售價，以免還沒嘗鮮，價格就先嚇跑消費者。
還有台灣業者做成新豬肉，煎烤增加調味料，但整英國伯明罕渡假村預訂折扣塊肉也是素的，比一比未來肉跟真肉，看似價格不到200元，但如果換算每公克，不論是美國還是台灣自製的未來肉，售價都比真肉，貴了一倍，但熱銷到網購平台4月引進，民眾一度搶不到貨。
網購平台總經理谷元宏：德國紐倫堡飯店訂房優惠「跟原廠一直在交涉，因為全球都非常轟動，整個業績從四月份到現在，一個月現在已經可以到1000萬左右。」
未來吃人造肉，比吃真的肉更貴，民眾想為環保盡一份心，還得過荷包這關。
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